الأمر يحتاج إلى تحضير مبكر واستعداد مسبق فها نحن تضع بين يديك ذلك قبل شهرين من رمضان حتى تتهيأ وتستعد جيدا فاستعد بنية خالصة صادقة واعزم.. ? عند إفطارك تناول من (3-7) تمرات. فإن كنت ممن يعاني من مرض السكر فلا تتجاوز 3 تمرات فقط هي سنة نبيك محمد صلى الله عليه وسلم وقد ثبتت الفائدة العلمية لهذه الطريقة وخاصة للأشخاص الذين يعانون من الإصابة بالصداع والدوخة والتعب الناتجة عن نقص معدلات السكر لديهم خلال فترة الصوم إذ أن السكر الموجود في التمر أحد الأطعمة المثالية وبه 31 جرامًا من الكربوهيدرات، وهو سريع الامتصاص ويرفع سكر الدم بسرعة. فإذا شربت معه كأسًا من الماء حصلت على محلول سكري يسري في الدم في دقائق معدودات ليصل إلى كل خلايا الجسم فيُذهب عنك الإرهاق وخمول ما قبل الإفطار. ? وقم إلى صلاة المغرب في سكينة ووقار، وصلها بحضورٍ وخشوع وإقبالٍ على الله تعالى. ? وبعدها تتناول كمية من العصير المفيد أو اللبن لتعويض نقص السوائل بالسوائل. ? بعد ذلك تناول صحن من الشوربة التي تُعتبر من الأطباق الضرورية على مائدة رمضان يومياً نظراً لأهميتها في تحضير المعدة لاستقبال الطعام، كما أنها تعمل على تعويض الجسم بجزء من السوائل المفقودة خلال النهار وسيزودك بالفيتامينات والمعادن ويجنبك الاصابة بالجفاف والامساك.لذلك ننصحك بألا تستغني عن طبق الشوربة. ? ثم تناول صحن السلطة والذي يشكل طبقاً مهماً جداً نظراً لغناه بالفيتامينات والمعادن والألياف، بل قيل أن السلطة تحتوي على نصف العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم كل يوم في رمضان. كذلك تعطي السلطة شعوراً بالامتلاء والشبع عند تناولها ولا تسبب تخمة وبالتالي تخفض من فرصة تناول كميات إضافية من الطبق الرئيسي الذي غالبا ما يتضمن في بلادنا العربية الرز والدهون والمواد النشوية. هكذا ينصح الأطباء وعلماء الغذاء فطبق السلطة يعينك على الشبع بطريقة صحية ومفيدة. ? لا تتمادى في تناول المقبلات سنبوسة وشبس (كل المقالي والمعجنات) والحلويات لأنها غنية بالدهون والأملاح والسكريات ذات السعرات الحرارية العالية. فهذه الأطباق تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير. ودكتور القلب يتمنى: رمضان بدون سنبوسة أو على الأقل سنبوسة محنذة في الفرن بدون زيت مهدرج. ? أخيرا تناول الطبق الرئيسي وبكمية معتدلة للحفاظ على صحة جيدة. ويجب أن يحتوي هذا الطبق على نوع من النشويات مثل (الأرز، المعكرونة)، ونوع من اللحوم (لحم أحمر، دجاج، سمك)، بالإضافة إلى الخضار المطبوخة. ? لا تمتنع عن الدخان والقات نهار رمضان فقط، بل امتنع عنه عند الإفطار، بل وحياتك كلها، فجسمك سيتأقلم تدريجيًا ويتعود غياب هذه الآفات حتى تركل إدمانك أبدا. التدخين لا يعبِّر أبدًا عن معاني الرجولة، فلماذا تدخن؟؟ ? العادات التالية لها فوائد جمة مجربة فاحرص عليها: 1) من المفيد شرب 6-8 أكواب من الماء بعد فترةٍ من الإفطار وحتى وقت السحور ويساعد ذلك في تجنب الجفاف والإمساك. 2) تحتاج للنوم لمدة 6-8 ساعات يومياً، ونوم الليل لا يعدله شيء للحصول على الراحة النفسية والجسدية، حيث أن قلة النوم تزيد من الشعور بالتعب والارهاق وبالتالي تؤدي إلى قلة الحركة. 3) لابد من الاستمرار بالمشي وممارسة بعض التمارين الرياضية بمعدل 3 مرات أسبوعياً على الأقل. 4) تناول وجبة السحور لأنها من سنة النبي محمد صلى الله عليه وآله وسلم ولأهميتها في إمداد الجسم بالطاقة والحفاظ على مستوى ثابت من سكر الدم ما يجب تجنبه في عادات الطعام في رمضان: 1) تناول كميات كبيرة من السوائل ليلا يجنبك العطش في النهار لان ذلك قد يسبب اضطرابات معويّة. 2) يجب عدم المبالغة في تناول العديد من أصناف الطعام لاسيما الدسمة منها ليلاً وعند السحور ظناً أن ذلك يقي الصائم جوع النهار. 3) الإكثار من كمية الطعام عند الإفطار يؤدي إلى التخمة. ? نصائح لسيدة المنزل في رمضان: • حاولي ألا تقضي كل يومك في المطبخ ولا تجهدي نفسك في إعداد الطعام والكثير من الأطباق. • احرصي سيدتي على إن يتبع إفراد العائلة النصائح الصحية الخاصة بوجبة الإفطار وما بعد وجبة الإفطار. • لا تجهدي جسمك بالخروج كلّ يوم، بل حاولي لم شمل عائلتك، وامنحي نفسك قسطاً من الراحة. • من الأفضل قضاء الوقت مع أولادك في المنزل والأسرة بدلاً من كثرة الخروج والإسراف في تناول الطعام ليلاً. • من المفيد أن تتمشّي بعد الإفطار، فربة الأسرة بحاجة لحركة بدنية خفيفة لحرق الدهون الزائدة ومدّ جسمك بالنشاط.
